湘南T-SITEにて、料理家・冷水希三子先生を講師にお迎えした料理教室が開催されます。
「だしで、もてなす。」をテーマに、「やきつべのだし」を使った料理をご紹介いただきます。

■日時
2019年12月14日（土）　午前11時～午後1時30分

■場所
湘南T-SITE　3号館　1階　湘南料理塾

■内容
料理デモ、試食、おみやげ付き（鰹だし2種＋レシピ）

■メニュー　※変更の可能性もございます
・だしブイヤベース
・カリフラワーとマカロニのだしグラタン
・だしピクルス　他

■参加費
7,000円（税抜）

■お申し込み
湘南 蔦屋書店オンラインショップにてお申し込みください。
※お支払い方法はクレジットカード決済のみです。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/shonan-tsutayabooks/r-hiyamizu1214.html

＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今、大注目の料理家、冷水希三子さんが湘南料理塾に初登場。
今回はやいづ善八の鰹だしを使い、和食だけじゃない、だし大活躍のおもてなしメニューをご紹介いただきます。
シンプルで美しい、センスあふれる冷水さんの料理の世界にふれましょう！
ぜひお申込みください！

講師プロフィール