「令和元年度優良ふるさと食品中央コンクール」にて、「やきつべのだし 鰹 荒節・鰹 枯節」が農林水産省食料産業局長賞を受賞しました。

過去３年以内に製品化し、販売された加工食品（各都道府県からの申請品目は１点に限る）を対象とするコンクールです。

受賞食品の選定にあたっては、書面審査および試飲・試食審査を行い、各審査委員が対象食品ごとに評価した結果をもとに選考されます。

この度は「国産畜水産品利用部門」にて、ふるさと食品の製造・加工を通じて、畜産物や水産物の原料調達等で地域の発展・活性化に功績のあったものとして評価をいただきました。

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